色々とある牛肉
一言で牛肉と言っても、色々なものがあります。
サーロインや肩ロースと言った部位の話から、国産牛や外国産といった分類から、雌牛か去勢牛かといったものでも違いがあります。
またブランド牛として流通している物があったり、等級とよばれるランクを前面に押し出したものも出回っています。 “牛肉を知ろう” の続きを読む
熊肉を心から味わおう
熊は狩猟されます。
熊は基本的に恐ろしい動物です。
北海道や山奥にいる生き物で、甘いものや食料を目当てに人家や人間を襲う事があります。
その際にハンターが打ち殺すことがあります。
大抵は処分されるのですが、場合によっては解体する事もあります。 “熊肉を心から味わおう” の続きを読む
美容と健康に最適！鶏肉の栄養成分とおすすめレシピ
鶏肉の栄養成分
人間の筋肉が発達して元気に活動するためには、良質のたんぱく質が必要です。
子供のときにたんぱく質が不足すると身体の成長がうまくいかないこともあります。
また髪の毛の育成のためにも、たんぱく質はしっかり摂りたいものです。
良質のたんぱく質は鶏肉でヘルシーに摂取することができます。 “美容と健康に最適！鶏肉の栄養成分とおすすめレシピ” の続きを読む