家庭で気軽に楽しめる鉄板焼き

鉄板焼きには色々あります

お店で食べる鉄板焼きには色々な種類があります。
鉄板焼きは鉄板の上で野菜や肉、イカやエビなどの魚介類を焼いて食べるお店やジンギスカン専門店、ちゃんちゃん焼きなども鉄板焼き料理とされています。
他にもお好み焼きやもんじゃ焼き、焼きそばや焼うどん、どんどん焼きなどの粉もの料理も鉄板焼きです。 “家庭で気軽に楽しめる鉄板焼き” の続きを読む

人気の居酒屋メニュー5選

居酒屋で人気のメニューを味わいたい

居酒屋は気の置けない仲間や職場の同僚などと語らったり、騒いだりしてストレスを解消したりコミュニケーションが図れる場です。
日頃のストレスを忘れて思い切り飲むというのも楽しいですが、もう1つのお楽しみは美味しいおつまみや料理です。 “人気の居酒屋メニュー5選” の続きを読む

ダチョウのお肉は赤身であっさり

特徴を知ろう

肉類といえば、日本で主に食べられているのは牛肉、豚肉、そして^鶏肉となっており、これらはスーパーや精肉店で気軽に購入することができます。
そして、普段はあまり目にしないものの、珍しい動物の肉も独特の味や風味があり、密かな人気となっています。
変わったところではダチョウがあげられます。 “ダチョウのお肉は赤身であっさり” の続きを読む